Цитрусовые. По словам специалистов, головной мозг быстро просыпается и начинает активно работать, если человек слышит аромат свежих цитрусовых фруктов. Примечательно, что бодрящий эффект появится уже на стадии нарезания фруктов, благодаря выделению эфирных масел. Стакан свежевыжатого сока или несколько долек цитрусовых фруктов насытят организм витамином С и зарядят его энергией на целый день.
Цельнозерновые продукты. Каши недаром считаются самым лучшим вариантом завтрака. Цельнозерновые крупы замедлят выработку глюкозы, обеспечивая тем самым организм бодростью и энергией. Быстро проснуться помогут не только каши, но и все остальные продукты из цельного зерна вроде булгура, кус-куса, киноа и других. Максимальную пользу можно получить даже от ломтика цельнозернового хлеба на завтрак, или овсяных хлопьев, добавленных к обычному йогурту.
Орехи. Эти продукты богаты полезными микроэлементами и здоровыми жирами, которые оказывают стимулирующий эффект на работу головного мозга. Всего одна горсть орехов зарядит вас энергией и бодростью на весь день. Диетологи рекомендуют добавлять орехи в основное блюдо или использовать их в качестве здорового перекуса.
Яйца. Яйца содержат много белка и железа, поэтому бодрят организм, придают ему сил и обеспечивают длительное ощущение сытости. Чтобы яйца не приелись, готовьте их разными способами и с разными добавками. Лучше всего к яйцам подходят помидоры и шпинат.
Яблоки. В яблоках содержится фруктоза, которая является натуральным стимулятором бодрости. Сочное яблоко, съеденное утром, поможет быстро проснуться, почувствовать прилив сил и бодрости. Единственное что следует избегать – употреблять яблоки натощак, подчеркивают медики. Прежде чем начинать есть яблоко, нужно позавтракать или добавить его к основному блюду.
Шоколад. Отличной альтернативой кофе является кусочек горького шоколада или чашка горячего какао. В состав шоколада входят микроэлементы, способные быстро активизировать работу головного мозга и надолго заряжающие энергией. К тому же, шоколад усиливает производство организмом гормонов счастья, поэтому хорошее настроение вам гарантировано.
