18+
  1. Употребление фруктов и овощей не помогает похудеть

Употребление фруктов и овощей не помогает похудеть

Употребление фруктов и овощей не помогает похудеть
Ученые из Университета штата Алабама экспериментальным путем проверили действенность такого хорошо известного совета диетологов, как рекомендация употреблять больше свежих фруктов и овощей.

Результатом исследования стал вывод о неэффективности использования овощных и фруктовых диет для снижения веса. Таким образом, овощи и фрукты в рационе являются залогом здорового питания, однако такой рацион не поможет предотвратить развитие ожирения.

Чтобы выяснить, насколько полезными для борьбы с ожирением могут быть фрукты и овощи, ученые провели семь клинических исследований, которые проходили под контролем доктора Кэтрин Кайзер.

В экспериментах приняло участие около 1200 человек. Все они должны были придерживаться определенного рациона питания. Добровольцам необходимо было соблюдать рекомендованную диетологами норму, таким образом, участники эксперимента употребляли по 2 порции фруктов и по 2-3 порции овощей ежедневно.

Ученые тщательно следили за изменениями в организме участников исследования. Эксперты оценили результаты и выяснили, что диета, обогащенная большим количеством овощей и фруктов очень полезна для улучшения общих показателей здорового организма, однако такой рацион питания никак не влияет на снижение массы тела человека.

Исследователи отметили, что фрукты и овощи являются неотъемлемой частью здорового меню, от них нельзя отказываться даже тем, кто хочет сесть на диету для борьбы с весом. Ученые рекомендуют людям, которые пытаются бороться с лишним весом, уменьшать калорийность всего рациона, употребляя также фрукты и овощи в умеренном количестве.

Доктор Кэтрин Кайзер считает, что нельзя просто заменить часть вашего рациона полезными продуктами, для получения результата необходимо полностью менять рацион: «Наши результаты показывают, что простая замена части рациона овощами и фруктами не работает. Необходим комплексный подход, при котором будет сокращаться весь объем потребляемой пищи».

Стоит отметить, что исследователи и раньше доказывали бесполезность употребления большого количества фруктов и овощей для борьбы с лишним весом. Многочисленные эксперименты показали, что полезная пища может даже стать причиной набора веса.

Оказалось, что люди, налегая на фрукты и овощи, иногда незаметно для себя употребляли больше калорий за день, чем до начала диеты.

Последние новости