18+
  1. Молоко идет на рекорд

Молоко идет на рекорд

Молоко идет на рекорд
По данным Федеральной службы государственной статистики (Росстат), в России произошел рекордный за последние 15 лет скачок цен на сырое молоко. В ведомстве отмечают, что стоимость этого продукта в среднем выросла до 15 рублей за килограмм.

Повышение отпускных цен на сырое молоко - лишь только кажущееся благо для производителя. Молоко - один из важнейших продуктов на российском рынке, и рост его стоимости повлечет за собой повышение цен на ряд других продовольственных товаров.

Эксперты постарались разобраться, в чем заключается причина такого резкого взлета стоимости сырого молока. Выяснилось, что это было вполне предсказуемо - в начале года цена на продукт сдерживалась за счет поставок из Белоруссии, которые резко упали в апреле из-за снижения производства молока в соседней стране. Кроме того, по подсчетам Минсельхоза, в этом году в России производство сырого молока упало на 5% из-за снижения поголовья скота на фоне роста потребительского спроса на молоко.

Представители «Союзмолока» в интервью газете «Ведомости» сообщили о том, что государство не поставило участников рынка в известность о размерах субсидирования - в результате численность молочного стада была сокращена.

Заметим, что рекордное повышение отпускных цен на сырое молоко может заметно ускорить рост инфляции в России, которая и без того опережает прошлогодние показатели - по данным Росстата, с 1 января по 24 июня 2013 года рост потребительских цен в стране составил 3,5%, в то время как годом ранее этот показатель был зафиксирован на уровне 2,8%.

По информации статистического ведомства, за неделю с 18 по 24 июня цены на ржаной хлеб, сливочное масло, сыр, шоколадные конфеты и водку выросли на 0,2-0,3%. В то же время цены на яйца снизились на 2,5%, соль - на 0,3% и гречку - на 0,2%.

Между тем, несмотря на летний сезон цены на плодоовощную продукцию выросли на 1,7%. Картофель подорожал на 6,5%, морковь - на 4,5%, зато подешевели капуста и лук на 2,4% и 0,2% соответственно.

Как на бензин автомобильный, так и на дизельное топливо за прошедшую неделю цены снизились на 0,1%.

В мае 2013 года, по данным Росстата, в девяти субъектах Российской Федерации прирост потребительских цен составил 1,0% и более. Заметнее всего цены выросли в Республике Калмыкия (на 1,6%) в результате увеличения цен на продукты питания и услуги - на 2,2% и 1,7% соответственно.

В Москве за прошедший месяц потребительские цены выросли на 0,9% (с начала года - на 3,4%), в Санкт-Петербурге - на 0,8% (с начала года - на 3,6%).

Стоимость минимального набора продуктов питания в среднем по России в конце мая 2013 года составила 2878,2 рубля в расчете на месяц. За май стоимость продуктовой корзины выросла на 3,8% (с начала года - на 10,1%).

Стоимость минимального набора в Москве в конце мая составила 3507,5 рубля и за месяц выросла на 6,1% (с начала года - на 13,6%), в Санкт-Петербурге - 3147,4 рубля и выросла на 2,4% (с начала года - на 6,7%).

Последние новости